- 今日辟謠(2024年2月18日)
- 來(lái)源:中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)
2024年2月18日
謠 言 多地有人撿到錢(qián)包、接力轉(zhuǎn)發(fā)“失物招領(lǐng)”信息?
春節(jié)佳節(jié)期間,無(wú)論親友團(tuán)聚,,還是外出旅行,,都離不開(kāi)美食相伴。從農(nóng)歷兔年臘月廿五開(kāi)始,,“今日科普”欄目持續(xù)聚焦飲食安全與健康話題,,針對(duì)網(wǎng)民關(guān)注的食物搭配、營(yíng)養(yǎng)健康,、食品安全,、科學(xué)養(yǎng)生等內(nèi)容進(jìn)行系列科普,澄清誤區(qū),,守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”,。
誤 區(qū) “迷你蔬菜”更有營(yíng)養(yǎng)?
真相:蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低要根據(jù)具體類別而定,。比如迷你版的玉米——玉米筍,,它富含蛋白質(zhì)、糖和各類維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,每100克玉米筍的熱量只有27大卡,,比玉米粒少了幾倍,,同時(shí)玉米筍的碳水化合物含量相對(duì)也比玉米粒少很多,這也是為什么玉米被歸為主食,,而玉米筍的定位則更多是蔬菜,。但是那些經(jīng)過(guò)人為加工而產(chǎn)生的迷你蔬菜,例如“迷你胡蘿卜”,,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與普通胡蘿卜并沒(méi)有區(qū)別,。具體到每個(gè)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)含量,大家可以查閱《中國(guó)食物成分表》,,切勿盲目購(gòu)買,。(來(lái)源:“中國(guó)食品報(bào)官方平臺(tái)”微信公眾號(hào))
警 惕 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)票謹(jǐn)防四大騙局,不要盲目輕信所謂“搶票神器”